«Надо равномерно распределить по пакету, потрясти, чтобы зерна размешались». В пакете - пшеница или овес. Споры гриба обволакивают каждое зернышко. Потом - в комнату со специальным температурным режимом. На две недели, чтобы вырастить готовый препарат для сельского хозяйства.
«Вскрывается пакет. Он становится твердый, нужно размять, разложить на стеллаж, пакет просохнет. После этого перемалывается», - рассказывает лаборант Юлия Леончикова.
А потом - на поля. Можно вносить в почву в сухом виде, можно - в жидком. Это хищный гриб, но рацион у него однообразный. Питается только нематодой - микрочервяком, который способен погрызть корнеплод. Причем грибы могут спать в земле по несколько лет, как и сама нематода, дожидаясь благоприятных условий.
«Цисты лежат в почве до десяти лет. Если попадает растение, которым они питаются, оно выделяет в почву полезные вещества, нематода просыпается. Если гриб есть в почве в спорах, он понимает, что нематода проснулась, потому что начинает выделять вещества, которые улавливает гриб, и делится. Такой механизм, который создала природа», - говорит директор биологической компании Анна Мишина.
Такие методы дороже химикатов, но картошку защищают надежнее, для человека безвредны. Нематода коварна - можно собрать с виду хороший урожай, который потом испортится на складе. Грибы уничтожат ее полностью. При этом в почву вносят только биологически чистый продукт.
В микробиологии главное - стерильность. Так заведено еще со времен Пастера, чтобы выросло именно то, что нужно. Поэтому субстрат сначала обрабатывается в автоклаве. Здесь температура 120 градусов по Цельсию, а давление - в полторы атмосферы. Два-три часа - и нет ни одного лишнего микроба.
Разработку сибиряков уже оценили производители чипсов в Центральной России - у них собственные картофельные поля. Пользуются хищными грибами и фермеры на Кубани, где выращивают клубнику. А в будущем в этих лабораториях собираются выращивать чагу - березовый гриб. Для здоровья.
Все выпуски новостей телеканала ОТС, а также программы «Итоги Недели», «ПАТРИОТ», «Экстренный вызов», «Пешком по Новосибирской области», «ДПС – Дорога. Перекресток. Судьба», «От первого лица» выложены на сайте YouTube.
