В Новосибирской области, как и во многих регионах Сибири, подешевели грунтовые овощи – капуста, картофель, свёкла, морковь и лук. Такое снижение цен характерно для сезона сбора нового урожая, когда на прилавках появляется больше свежих овощей.
«Цены на овощи «борщевого набора» в целом по стране обычно заметно снижаются в августе. Но в Сибири урожай собирают позже, поэтому и ценники в магазинах заметнее идут вниз в сентябре. Что касается мяса для борща, то по сравнению с прошлым месяцем меньше стала стоить курица, однако говядина и свинина прибавили в цене. Цены на сметану тоже пошли вниз – сказалось снижение стоимости сырого молока», — отметил Юрий Коленко, заместитель начальника Экономического управления Сибирского ГУ Банка России.
За год цены на продукты в Новосибирской области выросли умеренно – на 3,5%. Годовая инфляция в регионе в сентябре составила 7%, а в стране в целом – 6,4%. Банк России продолжит проводить денежно-кредитную политику, направленную на снижение инфляции до 4%.