Продовольственная корзина новосибирца после долгих новогодних каникул еще не пустеет под натиском цен. И в ближайшее время вроде такой атаки не предвидится. Но, несмотря на кажущуюся стабильность, цены потихоньку начинают расти.
Специалисты Новосибирскстата отмечают, что овощи с начала января уже подорожали по сравнению с прошлой неделей на 1—2%. Так, например, в отдельных районах области дорожает репчатый лук. Его цена в Новосибирске в среднем составляет 20 рублей за килограмм. Картофель тоже незначительно в цене подрос — 1—2%, можно найти за 14 рублей за килограмм.
Кроме овощей, мало-помалу дорожают и другие продукты. Обычное молоко и вовсе в цене поднялось на 4%, а вот «долгоиграющее», молоко длительного хранения, наоборот, сейчас дешевеет. Стали чуть дороже масло подсолнечное — на 2% (61 рубль за литр), твердые сыры — на 1,5% (более 200 рублей за кг) и сахарный песок (38 рублей за кг).
Дешевеющие продукты в корзине новосибирца тоже есть — свинина (183 за кг), колбаса полукопченая (214 за кг), маргарин для выпечки (около 12 рублей за пачку), мука (17 рублей за кг) и карамель.
Как отмечает Росстат, в целом по России сложилась практически такая же ситуация: с начала месяца подорожали сахар и водка — на 1,4% и 1,1% соответственно, сыр — на 0,8%, молоко, сметана и масло сливочное — на 0,4—0,5%. Подешевели куры, мука пшеничная и вермишель — на 0,2—0,3%. На плодоовощную продукцию цены в среднем увеличились на 2,6%. При этом капуста подорожала на 6,1%, лук репчатый и морковь — на 4,8% и 3,5% соответственно.
Сезонное удорожание может плавно перейти в стабильное. По словам новосибирского астролога Елены Альмах, кризис продолжится и в этом году, его «дно» приходится на апрель — май 2010 года. До этого времени все тенденции сохранятся: повышение цен на продукты, снижение цен на недвижимость. К лету кризис перейдёт в стадию торможения, а осенью начнётся процесс восстановления экономики. Звезды говорят, что в первую очередь начнут снижаться цены на молоко. Цены на мясо останутся стабильными. В этих процессах значительную часть затрат возьмёт на себя государство. В небольшой мере могут снижаться цены на одежду. Обувь (особенно это будет касаться именно обуви) будет сильно различаться по цене в зависимости от того, из натуральной она кожи или из искусственных материалов. Вырастут и расценки на услуги, особенно эксклюзивные и ЖКХ. Проезд станет дороже на водном транспорте, цены на железной дороге и авиаперевозки останутся на прежнем уровне или изменятся незначительно, в пределах инфляции. Сладости не подорожают за счёт замены натуральных составляющих на синтетические, ГМО и т.п. А вот овощи и фрукты могут подорожать из-за неурожая по конкретным направлениям: ягоды, перец, экзотические фрукты. Самый высокий рост цен вероятен на морепродукты, рыбу, бензин, косметику и жиры.
