Новосибирские ученые накормили мышей чипсами для борьбы с ожирением

Новосибирские ученые протестировали на мышах гормональный белок для борьбы с ожирением. О результатах исследования сообщили в пресс-службе Института цитологии и генетики СО РАН 7 октября.

Целью исследования была борьба с неалкогольной жировой болезнью печени у людей, которую диагностируют у четверти взрослого населения мира, часто ей сопутствует ожирение и сахарный диабет 2-го типа. По данным исследователей болезнь может долго протекать почти бессимптомно, но в перспективе привести к циррозу и другим болезням. Исследователи взяли две группы лабораторных мышей: одну кормили высокожировой диетой, где половина всех калорий поступает из жира - как при питании сырами. Вторую группу посадили на «диету кафетерия» из жирной и углеводной пищи: кормили аналогами чипсов, колбасы, печенья, бисквитов и сладкой газировки. Затем в течении недели вводили испытуемым гормональный белок FGF21, который изучают как лекарство от ожирения по всему миру. Оказалось, что на сырной диете самки лучше противостоят ожирению печени, чем самцы. Введенный белок у самок тормозит накопление липидов, а у самцов уменьшает воспаление и риски стеатогепатита.   Иная картина наблюдалась у животных на «диете кафетерия». Введение белка FGF21 снизило содержание липидов в печени независимо от пола.  «Однако, для подходов персонализированной медицины важно отдельно изучать самцов и самок: ответ на терапию может существенно различаться в зависимости от пола. Например, наше исследование показало, что на высокожировой (сырной) диете самок при меньшем ожирении печени может быть более выражено воспаление. Наиболее заметный положительный эффект белка FGF21 на морфологию печени в этом исследовании проявился при выраженном стеатозе, индуцированном «диетой кафетерия», – отметила младший научный сотрудник лаборатории физиологической генетики ИЦиГ СО РАН Наталья Балыбина.