Первые партии черешни, абрикосов и клубники прошли фитосанитарный контроль в Новосибирске.
«В мае на территорию Новосибирска начали поступать первые сезонные партии черешни, абрикосов и клубники нового урожая из Узбекистана. Продукция высокого фитосанитарного риска общим объемом порядка 245т прошла необходимый контроль», - сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. Большая часть продукции сейчас находится на складах временного хранения.
«Все плодово-ягодные партии сопровождались обязательными сопроводительными документами», - добавили в ведомстве,
Известно, что 142 тонн черешни, 96 тонн абрикосов и 6,5 тонны клубники уже находятся в реализации на территории Новосибирска и других городов Сибири.
«В холодильнике ягода должна храниться не дольше 10 дней и желательно в немытом виде», - напомнили специалисты Россельхознадзора. К основным плюсам черешни относят высокое содержание витамина «С». Употребление 100 граммов ягод покрывает почти 20 % суточной потребности. Кроме того, черешню можно смело есть и не толстеть, она не отличается высокой калорийностью. В 100 граммах содержится всего 50-56 ккал.
В черешне много калия, магния, фосфора и железа, а по содержанию клетчатки она превосходит даже персики и абрикосы. Особенно полезны эти ягоды тем, кто страдает от высокого давления, анемии и проблем с пищеварением. Есть у черешни и свои минусы. Если употребить за раз больше 300-400 граммов за раз, может подвести желудок.