«Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц по Новосибирской области в сентябре 2021 года составила 4860,98 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 3,2%, а с начала года увеличилась на 8,2%. В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 28,1%, на долю молочных продуктов приходится 20,8%, плодов и овощей – 15,6%, мяса и мясопродуктов – 17,8%, жиров – 5,5%, рыбы – 4,3%, чая, соли и специй – 3,3%, сахара и кондитерских изделий – 2,3%, яиц – 2,3%», - сообщает пресс-служба ведомства
Стоимость условного (минимального) набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для одного человека.
Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.
Среди регионов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость условного (минимального) набора продуктов питания по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае (5578,28 рубля), самая низкая – в Омской области (4236,78 рубля)
Стоимость набора в расчете (в рублях) на месяц (сентябрь 2021 г.).
Республика Алтай 4933,80
Республика Тыва 5000,26
Республика Хакасия 5407,16
Алтайский край 4395,94
Красноярский край 5578,28
Иркутская область 5226,33
Кемеровская область 4563,88
Новосибирская область 4860,98
Омская область 4236,78
Томская область 4639,91