Молочный завод в 2023 году откроют в селе под Новосибирском

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников проконтролировал ход работ по строительству молочного завода в селе Красноглинное.

Предприятие начали строить в апреле 2021 года, запуск производства намечен на третий квартал 2023-го, рассказали сотрудники. Ожидается, что на заводе смогут перерабатывать 40 тонн молочного сырья в сутки.  На предприятии будут производить молоко, сметану, творог, кисломолочную продукцию и масло. Продавать все это планируют и в нашем, и в соседних регионах, сообщают в пресс-службе правительства. 

Отметим, что открытие нового предприятия в районе обеспечит работой десятки местных жителей. Кроме того, здесь будут проходить производственную практику студенты аграрных колледжей и вузов. Добавим, что задача наладить переработку сырья на территории нашего региона была поставлена еще в 2018 году. За пять лет была проделана большая работа: сегодня в области налажена переработка всех основных видов сырья аграрного сектора. Желающих держать в своем хозяйстве корову в наше время немного. Это занятие требует отменного здоровья, большого трудолюбия и любви к животным. Тем не менее, желающие иметь собственную буренку находятся. «Без коровы себя не представляю», – рассказывали жительницы Здвинского района корреспондентам VN.ru.