52 вагона еды не попали на стол жителям Новосибирской области

Перед тем, как попасть на прилавки, продукция проходит экспертизу. Фото Аркадия Уварова из архива VN.ru
В 2021 году в регионе проведено 30 миллионов ветеринарно-санитарных экспертиз продовольственного сырья и пищевых продуктов, сообщил заместитель начальника управления ветеринарии Новосибирской области Владимир Гоппе.

«По результатам ВСЭ в 2021 году в Новосибирской области выявлено, изъято из оборота и направлено на обеззараживание или утилизацию (уничтожение) более 3 тысяч тонн некачественной и опасной пищевой продукции, это целый состав – 52 вагона! Эта продукция могла оказаться на столе потребителей», – отметил Владимир Гоппе.

Экспертизы выявили более 1 миллиона случаев несоответствия продукции требованиям пищевой безопасности, в том числе в пищевых продуктах обнаружены антибиотики, нитрофураны, возбудители инфекционных и паразитарных болезней животных.

Ранее VN.ru сообщал о том, что в свекле из Новосибирска обнаружили опасное превышение нитратов.