В расширение производства будет вложено 25 миллионов рублей. Новая продукция «Емельяновского» должна появиться в торговой сети уже в начале ноября. Все продукты зеленной группы выпускаются «Емельяновским» в горшочках и порционной упаковке. Срок хранения такой зелени — 10 суток.
Рукола от «Емельяновского»
Один из крупнейших производителей зелени и овощей в регионе агрохолдинг «Емельяновский» намерен выйти на массовый рынок с продукцией, которая до сих пор была представлена только в элитных супермаркетах. Как сообщил генеральный директор агрохолдинга Алексей Корнаков, площади тепличного комплекса, отданные под салатную группу, увеличены на 70% (сейчас составляют 6 тыс. кв. м). Новые мощности будут загружены новыми зеленными культурами, в том числе руколой и другими видами салатов, это позволит хозяйству производит до 3 миллионов упаковок в год.