В этих же детских учреждениях инспектора проверили и качество круп, используемых для приготовления пищи. Более 50% круп не соответствует требованиям ГОСТа и ТУ. По информации заместителя руководителя управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Анатолия Голубя, в 2007 году было забраковано 43% от всей проверенной продукции.
Сомнительный хлеб
В Новосибирском областном Совете депутатов на совещании по качеству и безопасности потребительских товаров и услуг обнародовали результаты контрольных проверок хлеба. Несмотря на тенденцию к улучшению его качества, проблема сохраняется. Четверть проверенных объектов (прежде всего мини-пекарни) не отвечают санитарным требованиям. В ходе проверок пищевых продуктов в детских учреждениях в 30 образцах хлеба были выявлены «посторонние включения».