Не только вкусно, но и... бесплатно

Учащиеся Серебрянской средней школы Чулымского района идут в столовую с радостью. Знают, что их здесь накормят не только вкусно, но и... бесплатно. Мальчишки и девчонки, отправляясь в столовую, не сжимают в кулачке помятые десятки. И соблазна полакомиться вредными чипсами или заморской газировкой здесь нет. Да и зачем, если повара каждый день разнообразят меню, готовят с выдумкой, по-домашнему. Хотя, чего греха таить, дома так питается не каждый. Сегодня, к примеру, в школьной столовой детям предложат картофельное пюре, тушеную капусту с кабачком, хлеб, чай с сахаром, завтра — овощной салат, картофельное пюре, пышки со смородиновым вареньем, а на следующий день можно и рассольник попробовать. А какие вкусные, наваристые борщи готовят местные повара! Школяры с завидным аппетитом уминают свежие огурцы и помидоры, икру из кабачков, овощное рагу в сметане, пироги с капустой, с картошкой, с повидлом из ранеток. А в какой столовой вы видели, чтобы к завтраку подавали ещё и дыни, и арбузы? В Серебрянской школе можно и такие лакомства отведать. И список, как говорится, можно продолжить... Ну ладно, осенью проще — выручают дары природы. Но и зимой меню здесь на удивление разнообразно. На столе в школьной столовой — консервированные овощи, компот из ранеток, варенье из смородины, черноплодной рябины, малины. В меню постоянно значатся и мясные блюда. А как же, ведь у школы своя свиноферма. Только за прошлый год в гуляши, рагу, котлеты, супы и прочие аппетитные блюда «превратилось» 480 килограммов свинины. Не удержался и спросил директора школы, заслуженного учителя России Николая Попова: «У вас что — богатые спонсоры?» — Какие спонсоры? — рассмеялся Николай Андреевич. — Наша кормилица — ученическая производственная бригада, ею руководит мастер производственного обучения Пётр Игнатьевич Фещенко, заслуженный механизатор России... Бригада живет и процветает с 1980 года, и знают о ней далеко за пределами Чулымского района. Николай Попов, не скрывая гордости, говорит, что с 2002 года бригада — постоянный победитель областных слётов. В 2003 году школьники получили почетную грамоту «За активную помощь в уборке урожая» и премированы гусеничным трактором ДТ-75, а три года назад стали победителями областного соревнования на уборке урожая среди ученических бригад, им была вручена премия администрации области — колесный трактор МТЗ-80. — Видели бы вы лица ребят, когда к нам пригнали технику, — продолжает директор. — Чуть ли не плясали от радости!.. А начинала свою работу ученическая производственная бригада с выращивания группы телят. Ребята доили коров, помогали совхозу в обработке и уборке картофеля, свеклы, турнепса; ремонтировали животноводческие помещения, зерновые склады, работали на току. Но со временем решили расширить собственное хозяйство. Первое время разводили кроликов, затем — свиней. Появились собственные посевные площади, которые ежегодно увеличивались. Если в 1980 году было 30 га, то в этом — 350. Большое количество техники и сельхозинвентаря было восстановлено руками мастеров и учащихся. В настоящее время в школе имеются: два комбайна «Нива», картофелесажалка, картофелекопалка, тракторы МТЗ-80, МТЗ-82 и два ДТ-75, автомобили ГАЗ-52, ГАЗ-53, сеялка и другая техника. — В бригаде создали звенья полеводов, овощеводов и садоводов, — продолжает Николай Попов. — Результаты радуют, увеличился урожай, повысилось качество, а главное — ребята получили и получают удовлетворение от сделанного... Гордость школы — её цветники. Однажды в бригаде появилось новое звено — цветоводческое. И расцвели вокруг школы астры и пионы, бархатцы и васильки, львиный зев и циннии. Летом они радуют глаз всех жителей села. Подростки получают не только первые навыки работы на земле, но и деньги за свой труд. Школе помощь и самим ребятам радость. На вырученные средства здесь приобретают спортивный инвентарь, мебель, методическую литературу в библиотеку, медикаменты, горюче-смазочные материалы, запчасти для техники и многое другое. Самые приятные покупки — это музыкальный центр, два цветных телевизора, видеокамера, компьютер. За счет этих же средств школьники получают призы и подарки за успехи в учёбе и спорте. А проведение новогоднего праздника нельзя представить без ярко украшенной ёлки, без сказочно красивого убранства зала. Где взять деньги для этого? Опять же из доходов от работы учебно-производственной бригады. В этом году они составили 521294 рубля. Но ребята не собираются останавливаться на достигнутом. Они знают: бесплатный школьный обед, как и новый музыкальный центр, компьютер, телевизор, надо заработать.