Активно и креативно

Продукция птицефабрики им. 50-летия СССР успешно реализуется в России Ныне это одно из крупнейших предприятий данного профиля во всей стране, заслужившее гордый статус: фабрика-миллионник. Значит, куры-несушки здесь могут содержаться и «трудиться» в количестве миллиона одновременно. Объем продукции соответствующий: только за 2013 год с конвейера сошло порядка 325 миллионов яиц. По заключению государственной ветеринарной службы количество ничуть не умаляет качество продукта: пищевая ценность, экологичность, вкусовые свойства — согласно всем показателям местное яйцо держит марку. Сегодня птицефабрика им. 50-летия СССР, расположенная в селе Прокудском Коченёвского района, работает бесперебойно, перевооружаясь технически. — Нам удалось привлечь инвестиции и получить первую партию импортного оборудования, — рассказывает директор фабрики Андрей Биль. — Раньше, например, мы корпус покупали и ставили практически полгода — все там сплошь на болтах, гаечках, заклепках... Сейчас приобрели оборудование германской фирмы Salmet, которое собрали за три недели. До сих пор в аналогичном корпусе обитало 33 тысячи голов, сегодня это число увеличено до 71 200. Все контролирует электроника: сколько птица съела корма, сколько выпила воды, какая получилась отдача. Подобные технологии важно внедрять еще и потому, что специалистов у нас не так много, ощущаем кадровый голод. Что ж, такова общая тенденция для большинства предприятий, переживших не столь отдаленные «лихие» времена. Когда-то на «Пятидесятилетке» трудились 1 200 человек, сейчас их остается порядка 700. — Зато это надежная, дружная команда единомышленников, — продолжает директор, — и если техническое оснащение сегодня у кого-то лучше, то конкурентов в плане креативности, творческого подхода к работе нашему коллективу еще поискать! Зарплата на предприятии составляет в среднем 20 тысяч рублей, что для сельской местности, согласитесь, неплохо. При этом есть вакансии, которые ни одна машина не закроет: нужны ветеринарные врачи, зоотехники, механики, электрики… Руководство фабрики старается всеми силами проблему ликвидировать, в том числе набирает молодых людей, готовит их на месте либо направляет в учебные заведения соответствующего профиля. Решается «кадровый» вопрос также в отношении пернатых «тружеников»: маточное поголовье сегодня фабрика не выращивает, а получает суточных цыплят породы кросс ломан из Германии авиарейсами. По мнению экспертов, эта птица не просто плодовитая (примерно на 40 процентов превосходит по яйценоскости российского «кросса»), но и выносливая, жизнеспособная, стрессоустойчивая. На мой вопрос, как птенцы переносят полет, Андрей Альбертович ответил: — Нормально! Сразу после самолета они, конечно, как и люди, вялые. Первое время мы буквально рядом с ними живем, наблюдаем за состоянием каждого: кто сколько поел-попил, кто в какой степени проявляет активность, кому нужна ветпомощь. Как правило, уже на вторые сутки после приземления цыплята чувствуют себя вполне бодро.