Своя колбаса ближе

Курсом доступных цен В регионе делают ставку на сближение покупателей с местными производителями товаров первой необходимости, исключая по мере возможности из логистическо-торговой цепочки посредников. Это дает возможность удерживать цены на доступном для потребителей уровне. Региональным минпромом на 2014 год запланировано порядка 840 выставок, ярмарок разного направления и расширенных продаж продуктов питания. — Особо хочется отметить традиционные продовольственные и сельскохозяйственные ярмарки, проводимые в Новосибирске на площади Маркса, улице Богдана Хмельницкого, а также в Центральном округе и на территориях, прилегающих к Ленинскому, Октябрьскому и Центральному рынкам, — подчеркнула Лариса Яркова, заместитель министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, начальник управления по регулированию потребительского рынка и сферы услуг. — В ежедневном режиме функционируют две городские социальные продовольственные ярмарки, совместный товарооборот которых составляет более 30 миллионов рублей ежемесячно. В первую очередь для участия в ярмарках привлекаются товаропроизводители и предприятия оптовой торговли. Они реализуют товары по ценам на 15 — 20 процентов ниже средних розничных по области. Для небольшой компании-производителя участие в ярмарке — хорошая поддержка в том, чтобы найти своих покупателей, партнеров и с наименьшими затратами войти в рынок. На сегодняшний день местным товаропроизводителям предоставлено 5 603 торговых места, в том числе на рынках Новосибирска — 1 956 мест. Чтобы продовольственный рынок активнее насыщался в большей степени продукцией, произведенной на территории области, в регионе регулярно проводится День поставщика. В этом году он пройдет уже в шестой раз — 21 октября в рамках выставки InterFood Siberia — 2014. СПРАВКА На территории Новосибирской области функционируют 23 розничных рынка, в том числе в Новосибирске — 9, в районах области — 14. Действующие рынки распределились по следующим типам: универсальных — 18, специализированных — 5, автомобильных — 2, сельскохозяйственных — 3.