Не хлебом и картофелем едиными…
Фрукты, мясо, овощи и рыба, по мнению специалистов, должны стать приоритетными продуктами питания для жителей региона в обозримые пять лет. А привычные для сибирского стола картофель, хлеб и макаронные изделия сдают свои позиции.
С 1 июля 2013 года вступает в силу региональный закон «О потребительской корзине в Новосибирской области»
Фрукты, мясо, овощи и рыба, по мнению специалистов, должны стать приоритетными продуктами питания для жителей региона в обозримые пять лет. А привычные для сибирского стола картофель, хлеб и макаронные изделия сдают свои позиции.
Список жизненно важных продуктов, которые вошли в новую потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения, на заседании регионального правительства озвучил министр труда, занятости и трудовых ресурсов Новосибирской области Игорь Шмидт.
Как отметил министр, разработка законопроекта о новой потребительской корзине велась максимально открыто, с привлечением специалистов разных министерств и ведомств. Все полученные в ходе обсуждений предложения и замечания в результате нашли свое отражение в документе.
По мнению специалистов, население региона должно больше налегать на витамины, питаться здоровой, сбалансированной пищей. Так, в новой потребительской корзине в расчете на трудоспособное население заложено увеличение на 47 процентов потребления мясопродуктов, овощей — на 18 процентов, рыбопродуктов — на 14 процентов. В то же время норму потребления хлебопродуктов и картофеля предлагается снизить, так как они не соответствуют принципам здорового питания.
По словам министра, проведенный специалистами анализ показывает, что по большинству основных продуктов питания фактический объем потребления на членов семьи существенно ниже норм, заложенных в новой потребительской корзине. Например, овощей и фруктов новосибирцы употребляют в пищу на 47 процентов меньше, а вот потребление сахара и кондитерских изделий совпадает с новыми нормами.
Кстати, в связи с утверждением правительством состава новой потребительской корзины были внесены изменения в региональный закон «О порядке установления величины прожиточного минимума в Новосибирской области». В 2013 году прожиточный минимум составит 7 473 рубля.
— Необходимо донести до населения области принципы разработки и формирования потребительской корзины, — отметил губернатор Василий Юрченко. — Законопроект должен быть в кратчайшие сроки внесен на рассмотрение в Законодательное собрание Новосибирской области.