В регионе проверили качество хлебобулочных изделий, муки и круп
Подведены итоги работы комиссии при правительстве Новосибирской области по упорядочению деятельности розничных рынков, мониторингу качества пищевой продукции и продовольственной безопасности. Было проверено 158 производителей и предприятий, осуществляющих хранение и реализацию данной продукции. Проведено 93 рейда по выявлению торговли в неустановленных местах. Выявлен 91 факт нарушений установленных требований. Лаборатория управления Роспотребнадзора исследовала 176 проб хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим показателям. Нестандартной продукции не обнаружено. Из 157 проб кондитерских изделий микробиологическим показателям не соответствовало всего шесть.
Подведены итоги работы комиссии при правительстве Новосибирской области по упорядочению деятельности розничных рынков, мониторингу качества пищевой продукции и продовольственной безопасности.
Было проверено 158 производителей и предприятий, осуществляющих хранение и реализацию данной продукции. Проведено 93 рейда по выявлению торговли в неустановленных местах. Выявлен 91 факт нарушений установленных требований. Лаборатория управления Роспотребнадзора исследовала 176 проб хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим показателям. Нестандартной продукции не обнаружено. Из 157 проб кондитерских изделий микробиологическим показателям не соответствовало всего шесть.