Евгений ЛАРЕНЦ:«Мой девиз прост и надёжен»

У нас в области не так уж много дояров. Пожалуй, больше всего их в акционерном обществе «Племзавод «Ирмень» Ордынского района. Профессию оператора машинного доения уровня ХХI века здесь считают преимущественно мужской. Можно на эту тему сколько угодно философствовать, но именно дояр Евгений Ларенц из «Ирмени» является лучшим в своей профессии на всем пространстве Российской Федерации. Сегодня он — гость номера.
Это и есть модернизация — Евгений Владимирович, кто был инициатором того, чтобы пойти на животноводческий комплекс доить коров? — У нас многие инициативы идут от руководителя хозяйства. Председатель акционерного общества Юрий Федорович Бугаков загорелся желанием провести модернизацию фермы. Решено было строить доильный зал по последнему слову техники и технологии. Опять же, сам Юрий Федорович начал подбирать кадры. Одним из первых вызвал меня к себе в кабинет, сообщил о задумке, показал буклет с изображением нового оборудования, рассказал о своей поездке за границу. «Понимаешь, Женя, — сказал он, — работа будет ответственной, напряженной. Мне нужны там мужики самые надежные, добросовестные. Дело абсолютно новое, и я не вправе рисковать в подборе людей. Одним из дояров решил поставить тебя. Не буду торопить. Подумай дня два-три, посоветуйся с родственниками и приходи». Посоветовался я и с отцом, и с мамой, и с женой. Решил дать согласие. Пришлось оставить свою работу фаршесоставителя в колбасном цехе хозяйства. — Наверно, сложно было осваивать современное автоматизированное оборудование? Где обучались, у кого? — Юрий Федорович поступил очень правильно, включив меня в бригаду тех, кто строил доильный зал. Месяца три-четыре я участвовал в монтаже оборудования «Евро-параллель» шведской компании «ДеЛаваль». Уже тогда во многом освоил технику. Ну а непосредственно с доением коров работе в доильном зале обучали и местные специалисты, и из Новосибирска, из Москвы. Всем процессом современной дойки управляют компьютерные системы, но от нас, операторов, конечно, многое зависит. Шагнули за десять тысяч — Что главное в вашей профессии? — Соблюдение требований технологического процесса. Это четко выстроенная система операций, и ей необходимо следовать постоянно, не отступая. Тогда не будет сбоев, а значит, и надои окажутся высокими. — Когда вы в 2010 году надоили по 11 тысяч килограммов молока от каждой коровы, что является лучшим показателем в России, какие чувства испытывали? — Тут внесу некоторое уточнение. Такой надой достигнут всем нашим звеном, а в звене семь операторов — шесть основных, работающих по двое в смену, и подменный. Гордость была, но мы понимаем, что стремиться надо всегда к большему. Повышать надои будет непросто, но это необходимо. — Что значит на современной ферме чувство локтя? Кто ваш напарник по смене? — Опять же скажу о беспрекословном выполнении каждым обязанностей. У коллеги по смене Людмилы Мустафиной они свои, у меня — свои. Я в смене старший: занимаюсь дойкой, передаю молоко, слежу за оборудованием, когда оно моется; устраняю мелкие поломки. — Если бы не стали дояром, то так бы и трудились в колбасном производстве? — У меня и там была неплохая работа. Может быть, пошел бы на тренерскую работу… У меня ведь спортивное образование. — Чем запомнилась вам недавняя поездка в Москву в составе делегации работников сельского хозяйства нашей области? Что испытывали, когда вам пожимали руку Президент России и председатель Правительства? — О том, что попаду на столь высокий прием, я узнал в машине, когда мы ехали в Новосибирск. Дмитрий Анатольевич Медведев и Владимир Владимирович Путин долго разговаривали в фойе Государственного Кремлевского дворца с нами — делегатами, приехавшими на торжества «Золотая осень». Потом был концерт. Я сидел во втором ряду, руководители государства — в первом. В перерыве сделали фотографию на память. Вместе с семьёй — Как относятся к вашей профессии в семье, не отговаривают ли? — Нормально относятся. У меня отец долгие годы трудился механизатором, мать — телятницей. Братья — шофер и механизатор. У всех обычные сельские профессии. Теперь в село идут новейшие технологии, их надо кому-то осваивать. Доверили мне — стараюсь оправдать это доверие. — Назовите ваш девиз по жизни. Насколько удается следовать ему? — Мой девиз прост и надежен: «Спорт и труд рядом идут». Участвую чуть ли не во всех спортивных соревнованиях, которые проводятся у нас в Верх-Ирмени, да и в районе. Теннис, футбол, эстафета, городки, хоккей, шорт-трек… Идет волейбольный турнир: сегодня игра, завтра игра, послезавтра игра. Вообще у меня всё укладывается в три понятия: работа, спорт и семья. Мы с женой Екатериной и сыном Денисом участвуем в соревнованиях спортивных семей, два последних года занимали первые места в районе. Денису, правда, теперь 14 лет, и ситуация меняется. — Может, дочь выйдет на старт? — Доченьке Даше пока пять. Екатерина — хореограф в Доме культуры, занимается с Дашей танцами. Девочка в четыре года уже выступала с сольным русским народным танцем. Надеюсь, увлечем и ее спортом… Пригодился селу — Какие черты вы больше всего цените в человеке? — Доброту и честность. Если они есть, то на них строятся и другие, в целом — отношение к людям. А еще доверие друг к другу. Надо доверять, помогать. Это касается и работы, и семьи. — А если говорить об особенностях животных? Попадаются ли невыносимые? — Всё зависит от человека. Если человек не в настроении, корова это чувствует. Животные бывают разные. Приходится приучать их. Со временем корова привыкает к тому, что от нее требуется, каждая знает свое доильное место и ни за что не ошибется. Приучают к этому животных подгонщики, мы по мере необходимости помогаем им. — Что для вас отпуск? — Время отдохнуть дома или куда-то съездить. Например, с семьей на берег Обского моря, на Алтай или к друзьям. В Сузуне у меня есть друг Виктор, вместе служили на Курилах в пограничных войсках. Очень хочется повидаться, поговорить. — Кто больше всего рад поездке на Обское море? — Разумеется, дети! Да и мы, взрослые, расслабляемся — обстановка другая. — Готовить умеете? — Очень люблю готовить, особенно из мяса. Под настроение шашлык, отбивные котлеты, какие-нибудь салаты. — У вас личное подворье, корова? — Подворье имеется, держим свиней. А коровы нет. Молочными продуктами обеспечивает хозяйство «Ирмень». — Согласитесь ли вы с тем, что вам повезло родиться в известном далеко за пределами региона селе Верх-Ирмень? — Я об этом не задумывался. У меня здесь и родители, и моя родня. Стараюсь работать добросовестно. Выходит, и я пригодился родному селу. ДОСЛОВНО Галина МОСКАЛЕНКО, председатель профкома ЗАО «Племзавод «Ирмень»: — Женя из многодетной, дружной семьи. Он и в работе первый, и в спорте. И вообще наш Евгений надежный, добросовестный, ответственный, но, заметьте, очень скромный. По итогам трудового 2010 года его звено лучшее, Евгений премирован поездкой в Москву. А по итогам спартакиады 2010 — 2011 годов, проведенной в хозяйстве, награжден Почетной грамотой руководства хозяйства и памятным подарком. СПРАВКА Евгений Владимирович Ларенц родился 27 марта 1976 года в селе Верх-Ирмень Ордынского района. После окончания школы служил в армии, затем окончил Новосибирский физкультурный техникум. Девять лет отработал в колбасном цехе племзавода «Ирмень». В числе первых в нашей области освоил современную технологию доения коров и достиг высоких производственных показателей. Женат, воспитывает сына и дочь. ЦИФРА Заработная плата оператора машинного доения коров в «Ирмени» достигает 40 тысяч рублей в месяц .
Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
Вы успешно подписались на рассылку
Ошибка, попробуйте другой email
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент