Чтобы обеспечить горожан свежими продуктами напрямую от производителя по сниженным ценам, на ярмарке работают 33 оператора из числа предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственных предприятий Новосибирска и области. Они предлагают покупателям широкий выбор молочной продукции, хлебобулочных, кондитерских и бисквитно-кремовых изделий, мяса, рыбы, а также бакалейные товары, яйца, овощи и фрукты, мед, грибы, ягоды и др. В ближайшее время к ним присоединятся еще пять операторов. Городская социальная продовольственная ярмарка находится на первом этаже торгового центра «Гиперон» на улице Большевистской, 131.
Соотношение цены и качества на ярмарке привлекает всё больше покупателей
Уже в первую неделю работы продукцию местных производителей, представленную на ярмарке, оценили потребители, которые отдают предпочтение продуктам, изготовленным из высококачественного сырья, произведенного в условиях сибирских климатических широт.