Во всём мука виновата
За неделю хлеб подорожал на шесть-семь процентов. Производители объяснили такой рост подорожанием муки. Цены на неё за последние две-три недели выросли на 60 процентов, и сейчас стоимость одной тонны муки высшего сорта — порядка 10,5 тысячи рублей. Поэтому предприятия, у которых себестоимость продукции напрямую зависит от муки, вынуждены поднимать цены на готовый товар. Максимальное подорожание хлеба составило десять процентов, хлеб ржаной и первого-второго сортов стал дороже на семь процентов.