Приказом департамента образования утвержден список продуктов, которые теперь нельзя продавать в школьных столовых. В «черный список» попали сосательные и шоколадные конфеты (чупа-чупсы, сникерсы и баунти) с избытком сахара; чипсы, сухарики, соленые орехи, газированные напитки, а также все «энергетики», чья «неполезность» давно доказана; некоторые колбасные изделия с переизбытком соли, а заодно кетчуп, майонез, маринованные овощи, фрукты и фруктовые соки с добавлением сахара, кофе и какао со сливками из растительных жиров.
В опалу попал и любимый многими и некогда считавшийся полезным гематоген.
— До конца учебного года мы планируем провести несколько межведомственных проверок совместно с Роспотребнадзором и специалистами департамента здравоохранения, — сообщила «ВН» главный специалист управления образования в сфере общего образования, начального и среднего профессионального образования департамента образования Вера Шабанова. — Помимо этого хотим создать межведомственный проект обеспечения детей здоровым питанием. Нечто похожее уже есть, но только в отдельно взятом районе, а организации, которая бы объединила несколько школьных столовых, пока нет.
Обеспокоенность педагогов и медиков понятна. По официальным данным, уже к пятому классу у 30 процентов школьников — желудочно-кишечные заболевания.