Хлеб выпекали в условиях полной антисанитарии

В грязном обшарпанном помещении тесто замешивалось и раскладывалось в формы. А по соседству, сваленные в кучу, находились ингредиенты: мука, яйца, маргарин и… автозапчасти.

Новосибирские милиционеры пресекли работу подпольной хлебопекарни, которая снабжала торговые точки ходовым товаром более пяти лет.

Фасад хлебопекарни говорит о многом

Правда, «хлебопекарня» — термин не совсем здесь уместный. Цех располагался в одном из складских помещений в Заельцовском районе, ранее принадлежавших мебельной фабрике. В убогом кирпичном строении, в условиях полной антисанитарии ежедневно кипела работа по выпечке столь любимых новосибирцами лавашей, батонов и прочих хлебобулочных изделий. Пока сюда не нагрянули оперативники областного Управления по борьбе с оргпреступностью и сотрудники подразделения милиции по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке.

Тесто замешивали на грязных столах

Внутреннее «убранство» поразило правоохранителей. В грязном обшарпанном помещении тесто замешивалось и раскладывалось в формы. Здесь же складировалась готовая продукция. А по соседству, сваленные в кучу, находились ингредиенты: мука, яйца, маргарин и… автозапчасти. Именно отсюда, как выяснили оперативники, хлеб развозили как минимум по пяти торговым точкам, в том числе и в весьма солидный магазин.

— Незаконное производство, действительно, было очень рентабельным, — говорит начальник отдела УБОП ГУВД по Новосибирской области Александр ЛУКЬЯНОВ. — Вы же понимаете, что хлеб — это тот товар, который покупается всегда, независимо от цены. Производительность данного цеха составляла две-две с половиной тысячи хлебобулочных изделий в день. А средняя закупочная цена одной буханки восемь-десять рублей. Арифметика несложная: ежедневная прибыль — около 20 тысяч рублей. Подсчитайте, сколько можно заработать на таком подпольном производстве за месяц, год, два…

Сейчас специалистам Роспотребнадзора направили изъятые образцы хлебобулочных изделий на экспертизу. По ее результатам будет решаться вопрос, по какой статье Уголовного кодекса России будет возбуждено уголовное дело. А тем временем сотрудники УБОП проводят другую проверку. Хлебопекарня несколько лет проработала без каких-либо разрешений. И не знать о ее существовании в ряде контролирующих организаций просто не могли. Поэтому еще раз напоминаем, что в УБОП ГУВД по Новосибирской области работает специальная телефонная линия, по которой от граждан принимаются звонки о фактах коррупции и злоупотреблениях должностных лиц. Телефон 223–36–04.

Подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы узнать о последних новостях.
Вы успешно подписались на рассылку
Ошибка, попробуйте другой email
VN.ru обязуется не передавать Ваш e-mail третьей стороне.
Отписаться от рассылки можно в любой момент