Специалисты утверждают, что этот вкусный кисломолочный продукт помогает активно бороться с кариесом и болезнями десен. Исследователи пришли к таким выводам после недавно проведенного эксперимента, в котором приняли участие 24 добровольца.
Участников тестирования перед началом опыта четко проинструктировали относительно всех тонкостей гигиены полости рта и режима правильного питания. Согласно предписанию, они на две недели полностью исключили из рациона йогурт и похожие по составу продукты, к которым, например, отнесли сыр, брынзу и т.д. По прошествии двух недель рацион добровольцев поменяли, добавив в него йогурт. Участникам исследования было велено в течение шести недель ежедневно съедать по 90 граммов этого, как оказалось, во всех отношениях полезного продукта. Через полтора месяца ученые сделали повторные анализы. Выяснилось, что у 80% участников эксперимента уровень сероводорода в слюне снизился. Также, к большому сожалению экспериментаторов, было отмечено улучшение состояния десен и зубов.
Если вы заинтересовались результатами проведенного опыта, то не торопитесь налегать на фруктовые йогурты. Максимальный эффект принесет продукт без каких-либо добавок.