Что почем
Россия помнит еще Александровский централ, знает легендарный Александровский сад в Москве (скоро мы увидим одноименный душещипательный телесериал), мало-мало наслышана об Александрийской библиотеке… а теперь спрашивается вопрос: в чью честь назван грандиозный торговый центр «Александровский», открытый у нас в Новосибирске на площади Маркса? Подозреваю, что предыдущие Александры отношения к нему не имеют, и дело, скорее всего, в фамилии кого-то из учредителей. Если и так, человек увековечил себя заслуженно: в здание с площади переехала вся барахолка, и армия торговцев, много лет мучавшаяся под ударами стихий — жары, холода, ветра, снега, ливней — теперь зажила в комфорте, умирать не надо! Два колоссальных торговых этажа, подземный и первый, и парковка на третьем, верхнем, все чин-чинарем… Девять десятых товара тряпки, мы же привыкли говорить о пищевых продуктах, но им тоже отведен большой отдельный зал, включающий, помимо многочисленных застекленных магазинчиков-киосков, еще кафе, зальчик игровых автоматов, помещение администрации и цивильные туалеты. Народу тьма, в том числе приезжих, и уже бытует мнение, что здесь, мол, очень дешевые овощи и фрукты.
Я придирчиво обошел весь продуктовый зал, останавливаясь у каждой торговой точки. Общее впечатление: по сравнению, скажем, с Центральным рынком большинство товаров несколько дороже, кое-что примерно по той же цене, ну а выбор несравненно бедней. Цены на овощи и фрукты действительно приемлемые, так, за килограмм: свежие огурцы хорошие — 70, они же так себе — 40, свежие помидоры — 60, бананы — 25–30, груши — 55–60, мандарины — 30–50, гранаты — 60, яблоки — 30–45, грейпфруты — 55, апельсины — 30–35. Один лимон — 5–9. В одном из фруктовых киосков я купил килограмм марокканских мандаринов за полтинник и пошел искать контрольные весы — из невинного любопытства: неужели в новом торговом центре есть мошенники?..
В зале весов нет, нашлись они не без труда в одной из административных комнат, и оказалось, что обвесили меня аккуратно на 100 г, то есть на пятерку. Раньше все эти киоски стояли по внешнему периметру барахолки, и там тоже обвешивали немилосердно. Десять процентов от покупки — для кого-то драма, кому-то наплевать, но в любом случае едва ли приятно, что тебя беззастенчиво дурят. На Центральном рынке, давно изученном мной вдоль и поперек, проще сказать, где обычно не обвешивают: в рядах, где торгуют сырым мясом частники, в рядах корейских закусок и, в последнее время, в уличных фруктово-овощных рядах. Особенное «попадалово» — прилавки мясных и рыбных копченостей и солений, вот там иногда пытаются нагреть по-крупному, внаглую. Так, недавно за кусок балыка кижуча, истинным весом граммов под шестьсот, благообразная тетушка, ласково улыбаясь, слупила с меня полторы цены. Перевесив добычу, я вернулся, как Терминатор, и так же ласково сказал ей: «Руки коротки!» Тетушка неохотно отслюнила обратно полтинник…
Любопытна реакция продавцов на возвращение обвешенного клиента, на контрольных весах открывшего истину. «Да вы что! — удивляются они натуральней лучших учеников Станиславского. — Ну-ка, ну-ка! — И снова кидают покупку на весы. — Ну надо же, а вроде только что были исправны! Извините…» — и возвращают вам то, что, по сути, украли. Чеки дают не везде, и вроде нет у вас прямых доказательств, но никто не спорит с оскорбленным покупателем, знают кошки, чье мясо съели. Ну а если есть время и запал, можно пойти жаловаться в комнату милиции: обвес возместят, а на продавца еще и составят акт. Что происходит потом, домыслить просто, описывать очевидное не стану, дабы не обвинили в злобной клевете на российскую торговлю и российскую милицию…
Снова появились повсеместно пропавшие было в праздники «Трюфели» и «Костер» от новосибирской «Шоколадки». В «Александровском» они стоят, соответственно, 165 и 155 рублей за кило, на десятку дороже, чем — минимально — на Центральном рынке, причем на ценнике написано «Труфели». А вот килограммовая коробка знаменитого многие годы шоколадного набора «Новосибирский» стоит здесь две сотни, разница уже в 35 рублей… Сыр: «Маасдам» — 180, «Пармезан» — 172, полукилограммовая пачка «Фетаки» — 75… Охлажденные куры Новосибирской птицефабрики — 86.
Кроме курятины сырые мясопродукты представлены слабо. Пожалуй, торгует ими одна только «Мясная лавка» частного предпринимателя с фамилией Рыбский. Разруб туши любопытен, в базарных рядах не встретишь, например, тонких срезов с названиями «таз» или «поясница»… Цены за килограмм: куриные окорочка (США) — 54, баранья лопатка — 120, бараньи антрекотики — 140, говяжьи ребрышки — 95, задок — 100, вырезка — 175, мелкие куски вырезки — 170, грудинка — 100, лопатка — 120, лытки — 70, антрекот — 125, шейка — 110, обрезь — 20, кости — 10 и 25. Свинина: сало — 75, рульки — 70, шейка — 130, лопатка — 140, таз — 135, поясница — 130. Фарш: говяжий — 135, «домашний» — 125, «пельменный» — 110… Ох как расшумелась дебелая матрона за прилавком, увидев, что я записываю цены: «Прекратите! Вы не имеете права!..» «Как же не имею, — добродушно удивился я, — когда именно имею?» Шум продолжался. Даже журналистское удостоверение не помогло, хотя доставать его не было необходимости: любой прохожий имеет полное право записать то, что, в общем-то, для него и указано. А обвинили меня ни много ни мало в попытке разглашения коммерческой тайны и в работе на конкурирующую фирму. Во как! Так что вы, дорогие читатели, оказывается, конкуренты г-на Рыбского, о чем, полагаю, до сего момента и близко не подозревали. Ладно, переживем, не огорчаясь, и эту глупость…