В феврале — марте на подоконнике выкладывались, а на рамы вывешивались гирлянды картофелин для яровизации. Через пару месяцев из них вырезались позеленевшие глазки, рассаживались в бумажные, наполненные землей, кулечки, и, как только оттаивала земля, прекрасная рассада высаживалась в грунт. Это было «последнее слово» агротехники.
Соседи попеременно возмущались тем, как мама «мучает» работой нас. Посмеивались: «Картошку рассадой садит — невидаль!», а потом удивлялись: «Вот это урожай». Ранний крупный картофель был предметом семейной гордости и украшением нашего огорода.
Под руководством мамы мы, дети, в этом огороде «пахали, как папы Карлы». Ежедневно сотни ведер воды из оврага и колодца таскали мы для полива на своих детских плечах на коромыслах и без них. Босиком, подоткнув платьишки, отбиваясь на ходу от надоедливых комаров и ядовитых мошек, мы носились с ведрами быстро и весело.
Нам надо было спешить, так как за забором уже ждали соседские ребята, чтобы играть в лапту, «чижик», взлетать в воздух на «гигантских шагах». Правило в семье было железное: пока не польешь, не выполешь — никаких игр! Поэтому больше дела — меньше слов, пререкания бесполезны. Зато даже в самые голодные времена наша семья всегда была обеспечена морковью и репой, свеклой и брюквой, капустой и картофелем. Излишки мама передавала в детский садик, что-то продавала и раздавала беженцам.
Гирлянды из... картофелин
19.04.2007 00:00:00