Гостей встречали Кочки. Хозяева, работники райпо и особенно хлебокомбината, постарались, чтобы каждый конкурсант имел удобное рабочее место и, соревнуясь, чувствовал себя уверенно. Вместительный кондитерский цех хлебокомбината стал хорошей площадкой для состязаний. А тихая музыка, шары и плакаты снижали остроту напряжения, присущую любому состязанию, подчеркивая, что это еще и праздник.
Песенными куплетами, частушками, стихами представляли участницы свои изделия, выпеченные дома (домашнее задание). Тянули билеты, демонстрируя знания теории. А затем перешли к главному заданию — выпечке каравая. Мы и не представляем, сколько труда вкладывает пекарь в свое эксклюзивное изделие. Здесь, на конкурсе, на это ушел почти целый рабочий день. Но какие шедевры вынимали из печи мастера! Теперь уже волновалось жюри: трудно, очень трудно было определить победителя. Но он все-таки был назван. И признание это заслуженно получили мастера из Кочек — пекарь Светлана Владимировна Шарлапова и технолог Тамара Алексеевна Першикова; на втором месте пекарь из Тогучина Надежда Тимергалиева; бронза у мастера из Ордынска Светланы Кашенцевой.
Королевы каравая
11.11.2010 00:00:00
Это было настоящее хлебное пиршество — изумительной красоты булки, плетенки, пироги, а еще — птицы, рыбы, ягоды, грибы (все из теста)! Разложенные на стеллажах изделия вызывали у зрителей восторг. Все это чудо сотворили мастера-хлебопеки двенадцати районов области, собравшиеся на традиционный конкурс пекарей.
Символично, что он проходил по завершении уборки. И пекари, словно принимая эстафету у хлеборобов, демонстрировали, какой хлеб у нас на столах.
Вам было интересно?
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен. Все самые интересные новости отобраны
там.
Подписаться на Дзен
Новости
-
Путепровод в Сузунском районе закрыли для авто до 1 октября
-
Транспорт и спецтехнику для бойцов СВО собрали в Новосибирске
-
Более 70% сибиряков используют переводы по СБП
-
Сотрудник полиции слил коллег-взяточников и сел в тюрьму в Новосибирске
-
Почтальон назвала сына «Господином» через услугу «Регистрация ребенка»
-
На железо в воде пожаловались жители села под Новосибирском
-
Почтальон из Карасука стала лучшей по профессии в Новосибирске
-
Андрей Травников укрепил позиции в «Национальном рейтинге губернаторов» весной 2024 года
Новости районных СМИ
Новости районов
-
Почтальон назвала сына «Господином» через услугу «Регистрация ребенка»
-
Минздрав сообщил о состоянии пострадавших в ДТП с «ГАЗелью» под Новосибирском
-
Вагнеровца из Кыштовки взяли под стражу по обвинению в убийстве
-
Под Новосибирском сын убил отца и отомстил за мать
-
Экстренное предупреждение – река Майзас вышла из берегов в Кыштовском районе
Новости партнеров
-
Нефтетранспортное предприятие Западной Сибири демонстрирует высокий уровень социальных инициатив
-
Нефтетранспортники обеспечивают высокое качество экоисследований
-
В Новосибирске состоялся туристический форум «Дикоросы»