Для некоторых культур день необходимо укорачивать
Известно, что щавель первый начинает зеленеть на участке, но он же первый выпускает стрелку. В Сибири длинный световой день приходится на вторую половину мая — июнь. Это необходимо учитывать при выращивании таких культур, как редис, шпинат.
Посеянные поздней весной быстро стрелкуются — развивают цветоносный побег. Чтобы этого избежать, необходимо искусственно уменьшить продолжительность светового дня. Для этого обычно с шести вечера до десяти утра следующего дня этим культурам нужно делать затемнение с помощью не пропускающей света пленки или материи.
Разным растениям надо разное количество света. Одни нормально растут и развиваются в полутени, другие должны постоянно быть на солнце. А вот такой довольно для нас новый овощ, завезенный из Японии, — дайкон рекомендуется сеять в конце июля, чтобы уже при укороченном дне августа он дал крупные корнеплоды и стал выпускать цветоносы.
Все растения можно условно разделить на группы по требовательности к освещенности. Солнечный свет чуть не весь день очень необходим арбузу, гороху, дыне, огурцам, перцу, томатам, тыкве, баклажанам, укропу. Менее требовательны капуста кочанная и цветная, лук, морковь, свекла, чеснок, брюква, редька. Нетребовательные: ревень, салат, шпинат, щавель, многолетние луки.
В длинном световом дне нуждаются горох, капуста, лук, морковь, петрушка, редис, редька, салат, укроп, шпинат. Для данных культур световой день должен быть свыше 12 часов, но они выносят и частичное затемнение.
Нормальный рост и развитие баклажана, огурца, томатов, тыквы, фасоли происходят при световом дне менее 12 часов, но при хорошей освещенности. Полутень и тем более затененность для них не подходит.
Существуют некоторые овощи, для формирования урожая которых свет вреден. Так, для получения отбеленных побегов спаржи и листовых черешков сельдерея,
