Слизун, шнитт, черемша

Как только будет готова почва, можно высадить лук-севок,что многие уже сделали, а также лук-шалот.Он имеет луковицу несколько мельче, чем репчатый, зато сбор урожая проводят уже в июле, и он хранится гораздо лучше — вплоть до нового урожая.

Апрель в этом году поторопил любителей-огородников и садоводов. Но все понимают: жаркие дни вовсе не гарантия, что так же тепло будет и дальше. Реально возможен возврат заморозков, способных всего за одну ночь сгубить весь многодневный труд по выращиванию растений дома.

Но от сева и посадок отказываться не нужно. Как только будет готова почва, можно высадить лук-севок, что многие уже сделали, а также лук-шалот. Он имеет луковицу несколько мельче, чем репчатый, зато сбор урожая проводят уже в июле, и он хранится гораздо лучше — вплоть до нового урожая. Кстати, шалотом можно обсадить грядку с морковью, он хорошо отгоняет морковную муху.

Можно создать на своем участке хотя бы небольшие грядки для многолетних видов лука, у кого их еще нет, например, шнитта, слизуна, многоярусного, а еще и черемши. Шнитт растет на одном месте до 8 лет, многоярусный 4–5 лет. Листья их идут в рост при первом же тепле. Сейчас уже можно их оторвать и попробовать: нежные и приятные на вкус и уже готовы к употреблению. Многоярусный лук очень зимостоек. Со второго года после посадки луковицы его, в отличие от других видов, образуют в конце июля — начале августа воздушные луковички, пригодные для размножения.

Листья черемши по вкусу и запаху напоминают смесь чеснока с луком. Их употребляют в пищу как свежими, так и солеными и маринованными. Основное время их срезки и потребления — апрель и май. Черемша прекрасно растет на влажной, рыхлой, богатой гумусом почве, даже на затененном месте, например, под яблонями и грушами. Она успевает получить достаточно света, пока не распустятся листья на деревьях. Черемша легко размножается вегетативно — дочерними луковичками и семенами. Луковицы выкапывают и рассаживают в середине июля — начале августа, сеют же черемшу во второй половине июня — начале июля.

Поделиться:
Копировать