 |
Общеизвестно, что продукты мы покупаем для того, чтобы впоследствии их есть. Также не секрет (когда-то мы об этом упоминали), что голодный человек, даже имея список с перечнем и количеством продуктов, непроизвольно покупает еды на 30-40 процентов больше, чем купил бы, будучи сытым. Но, собственно говоря, можно и не притягивать это обоснование за большие хрящеватые уши к теме нашего сегодняшнего обозрения. А тема проста: где, как, чем и почем можно на базаре перекусить. Речь пойдет о возможностях Центрального рынка.
«Вот уж проблема! - фыркает кто-то. - Купи себе пару яблок или булку, кусок колбасы и соленый огурец, шоколадку сжуй или мороженое. Долго ли заморить удава?»
На это гипотетическое высказывание могу ответить честно: «Моего удава быстро не заморить, он велик, как Каа, друг Маугли. Булка с колбасой может быть воспринята им лишь как преамбула к обеду. Она только обострит аппетит и донельзя раздразнит организм. Конечно, есть шанс, что и бутерброды обманут удава, но тогда их должно быть тринадцать или хотя бы девять».
Зимой куда-то деваются тетки, барражирующие со своим товаром по улице Гоголя вдоль базарных павильонов с хриплыми криками: «Пи-ицца свежая, горячая, навороченная!» Нет уличных кафе и закрыты киоски с чебуреками. Вообще ощущение такое, что кому-то помешал рыночный общепит: закрылось вполне уютное и дешевое кафе «Восточная кухня», много лет находившееся в «цветочном» павильоне, в глубине, за сырным рядом. Во втором павильоне по-прежнему открыта с 9 до 19 часов «Пельменная», но там уже не столь чисто и благостно, как раньше, исчезли хинкали и жаркое по-домашнему и первое, на что (невольно, уверяю) падает глаз, - водка. Слева на раздаче и справа в буфетике. От 85 рублей за бутылку. Еще есть чай (5 руб.), кофе (5,5), чай с лимоном (6), сок (7), «Карачинская» (3), «газ. напитки» (5), три салата: «зимний», винегрет и «минутка» (8,5-12), бифштекс (19), гуляш (12), пельмени (25), лапша (7). Еще шесть-семь позиций старательно зачеркнуты. Выглядит забегаловка как павильонная декорация к съемкам нового «На дне».
Ладно, поищем, что есть окрест. Тут же, в новом здании на углу Мичурина и Гоголя (Гоголя, 18а), где разместились фирменные магазины «Ирмень» и НМК, есть на первом этаже бистро «Ирмень». Здесь уже посимпатичнее, но опять же первое, что видишь, - водка. Ее по 21 рублю за 100 г распивают сидельцы за единственным столиком. Сидельцы иногда меняются, водка же не иссякает - с 8 до 20 часов ежедневно.
Кроме основного российского напитка, бистро предлагает вот что: несколько разновидностей бутербродов (11-16 рублей), горячий бутерброд с пастромой, сыром, майонезом и помидором (21), салаты и закуски - «Популярный», «Столичный», «Розовый», «Помидоры по-молдавски», «Язык отварной» (16-39). Далее - ромштекс (33), котлета по-киевски (49), блинчики с мясом и яйцом (31), жареная печень (19 за 100 г), жареное филе судака (34 за 100 г), блюдо с ностальгическим названием «Цыпленок жареный» (100 г - 20 руб.), свиные котлеты (29), шницель «Столичный» (40), пельмени (24-27), картофель фри (15), картофельное пюре (9), гречневая каша (7). Это уже кое-что, вот только тесно в бистро «Ирмень», и ассортимент в витрине под стеклом выглядит излишне пожилым и бывалым.
И последнее заведение - во дворе базара - с именем «Чайхана», работающее с 9 до 17. Это большая просторная столовая, вполне чистая (для людей без претензий), с наивными украшениями на стенах в стиле покойного соцреализма. Здесь водки нет ни в меню, ни на виду, хотя, похоже, если прийти с флаконом, никто возражать не будет.
Салаты - «Зимний» (24 руб.), «Капустный» (14), «Кукурузный» (18), «Новинка» (14), винегрет (10). Яйцо под майонезом (6), борщ (22/11), суп куриный (18/9), тушеный картофель с мясом (26/13), плов (34), гуляш (32), свиная поджарка (28), бигос с говядиной (26), печень по-строгановски (22), окорочка (28), сосиски (15), лангет (32), блины с творогом (20), картофель (7), гречка (6), рожки (4), чай (2,5), чай с лимоном (4), кофе черный (6), кофе со сливками (5), компот (3,6), бутылка пива (15).
Вот и все, пожалуй. Есть еще «Милан-пицца» через дорогу наискосок, но это уже как бы далековато. Не знаю, пригодится вам моя информация или вы, проголодавшись, предпочтете все же жевать колбасу на ходу, но право читателя на выбор - дело святое, и посягать на него я не могу, не хочу и не буду. Какой базар?!
