На территории, прилегающей к рынку по улице Гоголя, места были отданы новосибирским предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, Новосибирского облпотребсоюза, крестьянским (фермерским) и личным подсобным хозяйствам, предприятиям оптовой и розничной торговли.
Горожане с самого утра поспешили сюда, чтобы по оптовым ценам и ценам товаропроизводителей приобрести нужные продукты и не только. И, действительно, запастись ими на ярмарке оказалось дешевле, чем сделать это в продовольственных магазинах. Так что главная цель проведения таких ярмарок — более полное насыщение рынка Новосибирска продуктами питания, стабилизация розничных цен и удовлетворение покупательского спроса населения, — оказывается, вполне достижима.